Mantarın son kullanma tarihi olur mu? Piyasadaki tam raf ömrü bilinmediğinden, bozulma 1-2 gün içinde başlayabilir. Mantarın taze olduğundan eminseniz, 3-4 gün içinde tükettiğinizden emin olun. Dilimlenmiş mantarların bozulma süresi diğerlerinden daha kısadır. Dilimlenmiş mantarlar 1-2 gün içinde tüketilmelidir. Mantarın bozuk olduğunu nasıl anlarız? Mantarın rengi değiştiyse veya üzerinde kahverengi veya siyah lekeler belirdiyse, mantarın bozulmaya başladığı ve artık tüketilmemesi gerektiği söylenebilir. Mantarın kokusu da önemli bir ipucudur. Güçlü bir mantar ve hafif topraksı bir kokusu vardır. Mantar ekşi ve keskin bir koku veriyorsa, bozulmuş demektir ve tüketilmemelidir. Paketi açılmamış mantar bozulur mu? Mantarlarınızı buzdolabında ne kadar iyi saklarsanız saklayın,…
Yorum Bırak