Turp Suyu Sever Mi? Bir Şeyin Ardındaki Derinliklere Dalış
İstanbul’da, bir ofis gününün ardından evde bir şeyler atıştırırken birden aklıma takıldı: “Turp suyu sever mi?” Bu sorunun cevabını merak etmiyorum aslında, ama bir şekilde beynim bu klişe soruya takıldı. Belki de aslında daha derin bir şeyler var, kim bilir? Hani bazen sıradan bir şey üzerinden, beklemediğiniz kadar derin bir konuya dalarsınız ya, işte tam olarak öyle bir şey. Turp suyu sever mi? Bugün, bu soruyu her açıdan irdeleyeceğim, belki de cevabını bulamam ama kim bilir, belki bir şeyleri fark ederim.
Turp ve Ben: İstanbul’un Gözden Kaçan Güzelliklerinden Biri
İstanbul’da her gün koşuşturmak, sabah kahvaltısını hızlıca yapıp işe gitmek, akşam yorgun bir şekilde eve dönmek… Hayat o kadar hızla geçiyor ki, bazen küçük şeyleri gözden kaçırıyoruz. Mesela, ben en son ne zaman turp yedim, hiç hatırlamıyorum. Ya da turp suyunu içtim mi? Gerçekten sever miyim? Bu soruları sorarken fark ettim ki, turp aslında biraz ihmal edilmiş bir gıda. Kendisini fazla öne çıkarmayan, ama aslında sağlığa oldukça faydalı bir şey. Belki de turp suyunun sevilip sevilmemesi de aslında, onu ne zaman, nasıl tükettiğimize bağlıdır.
Çocukken, annem sofrada turp koyardı ama asla bana yediremezdi. O zamanlar, turp bana çok acı gelirdi. Şimdi düşünüyorum da, belki de turp suyu o zamanlar bana hitap etmiyordu çünkü bir şeyin tadını almak için yeterince olgunlaşmamıştım. O günlerden sonra, turp sadece sofrada güzel bir renk katacak kadar var oldu hayatımda. Ama ne zaman turp suyu sever mi diye düşündüm, işte o zaman fark ettim: Belki de o acılığını hissetmem gerektiği zamanlar gelmiştir.
Bugün: Turp Suyu, Belki de Hayatın Tadı
İstanbul’daki yaşam bana bir şeyler öğretiyor. Her ne kadar işe gitmek ve evde birkaç saat geçirmek olsa da, dışarıda yaşam bazen insanı içsel olarak farklı yerlere götürür. Geçen gün bir arkadaşım turp suyu içiyordu ve ben de dikkatle izledim. “Yani, turp suyu içiyorsun, gerçekten?” dedim, aslında şaka yaparak ama o anda içimde bir merak doğdu. “Evet, çok faydalı,” dedi. O an, belki de hayatta bazı şeylerin sadece denemekle daha iyi anlaşıldığını fark ettim.
Turp suyunun sağlığa olan faydaları hakkında okudukça, aslında buna ne kadar uzak olduğumu düşündüm. İçinde bolca C vitamini var, bağışıklık sistemine iyi geliyor, sindirimi düzenliyor… Ama benim için biraz da acılı bir hatıra. Yine de bu kadar faydalı bir şeyin gerisinde kalmak istemedim. Belki de biz, acıyı tatlılaştırmak için arayış içindeyiz, kim bilir?
Turp Suyu Sever Mi? Belki de Sadece Bunu Sevmek İçin Hazır Değildim
Bazen, hayatın hızına yetişmeye çalışırken, küçük şeylere takılmayı unutuyoruz. Turp suyu sever mi? Belki de bu soru, gerçekten sevmenin ne demek olduğunu anlamakla ilgili bir şeydi. O kadar yoğun bir tempoda yaşarken, bazı şeylere açılmak ve onlarla barışmak gerekiyor. Mesela, çocukken acı dediğim turp belki de büyüdükçe bana daha fazla hitap etmeye başlamıştır. Ya da daha basit bir şekilde: Belki de sevmediğim şeyler, sadece zamanla bana anlam kazandı.
İçimden bir ses, “Bu kadar kafa yorulacak bir şey değil,” diyor. Ama bir yandan da, belki de hayatın en derin anlamı bazen sıradan şeylerden geçiyor. Turp suyu sever mi? Kim bilir. Ama belki de, doğru zamanda doğru şeyleri içmek ya da yemek, aslında en önemli şeydir. Kimseye neyin ne kadar faydalı olacağına dair kesin bir tarif verilemez, çünkü her birimiz, farklı bir zaman diliminde farklı şeylere ihtiyaç duyuyoruz.
Gelecek: Turp Suyu, Hayatın Bilinmeyen Formülü
Gelecekte turp suyu sever miyim? Aslında bilmiyorum. Ama belki de bu yazı sayesinde, bir gün turp suyuna daha dikkatli bakarım. Belki o zaman, hayatımdaki bazı eksiklikleri, o kırmızımsı, acılı ve taze suyla doldururum. Kimseye zararı olmayan bir şey, ama sağlığımdan ödün vermemek için onu tanımam gerekebilir. Kim bilir, belki de turp suyu, hayatın bilinmeyen formülüdür.
Gelecekte, belki de daha fazla turp suyu içip bu yazıyı hatırlayacağım. Belki de o zaman, “Turp suyu sever mi?” sorusu, bir zamanlar düşündüğüm kadar karmaşık olmayacak. Belki de bu yazı, sadece turp suyunun acılığını tatmak için bir neden yaratacak. Ama bir şey kesin: Hayat bazen küçük sorulardan, basit şeylerden, bir turp suyunun acılığından öğrenilecek şeylerle doludur. Ve bazen bir şeyin tadını almak için, doğru zamanı beklemek gerekir.